El emprendimiento de los Restaurante Kritikos y Milos comenzó en 2018 con con la apertura del restaurante griego Kritikos. El principal objetivo de esta aventura fue servir los mejores sabores tradicionales griegos en la capital española, la ciudad de Madrid. Entre sus platos destacan la ya conocida mousaka, el gyros y otras tapas griegas. Cuatro años después, superando la crisis del COVID-19, abre sus puerta el restaurante Milos.
Un poco de la historia del restaurante Kritikos y Milos
Los socios Murat, de origen turco, e Imre, húngaro con orígenes griegos, junto a su equipo trabajan duro para ofrecer las mejores recetas tradicionales griegas, eso sí, con su toque turco especial.
Como he comentado en la introducción, han liado como muchos otros locales con el COVID-19, pero ellos no se desesperaron y salieron airosos. Actualmente en Kritikos, sus clientes siguen comiendo los mejores carnes y vegetales de la cocina griega. Además, ambos locales ofrecen un ambiente acogedor con música griega tradicional.
A Murat hacía tiempo que le rondaba la mente un concepto que para llevarlo a cabo necesitaba una parrilla de carbón. El soñaba con servir la mejor combinación de parrilladas turcas y griegas, y es así como comenzó la historia de Milos. Una parrilla griega exquisita en la ciudad de Madrid. En Milos, sirven siete platos diferentes de carne a la brasa y siete platos diferentes de mariscos y pescados a la brasa y al horno. Aparte de esas opciones, también sirven tapas griegas innovadoras y modernas.
En los dos locales, ofrecen las mejores variedades de vinos griegos y aparte de eso, en Milos tienen cócteles realizados con licores griegos. Por último, pero no menos importante, los postres griegos. Desde el bizcocho de yogur griego hasta al turrón griego horneado, desde baklava hasta los hojaldres griego rellenos. Es imposible resistirse a ellos.
El equipo sigue trabajando y superándose en dos conceptos diferentes pero con el mismo propósito, ofrecer las mejor experiencia gastronómica griega en Madrid. Ahora os voy a dejar los enlaces a sus páginas webs, así como los datos de contacto de ambos locales.
Datos de contacto de Kritikos
- Calle: San Gregorio, 11 (Chueca), 28004, Madrid.
- Teléfono: 913 197 731
- Instagram: Restaurante Kritikos
- Facebook: Restaurante Kritikos
Datos de contacto de Milos
- Calle: Francisco Silvela 30 (Barrio de Salamanca), 28028, Madrid.
- Teléfono: 914 175 705 | 913 614 472
- Instagram: Restaurante Milos