Thalassa, sabores de Grecia, en un restaurante ubicado en la provincia de Valencia, en la Comunidad Valenciana. Está orquestado por una pareja: Vasilis, de origen heleno y Laura valenciana. Esta historia comienza con un viaje a Santorini donde estos se conocen.
Durante el verano, ambos trabajaban en la isla, pero Laura en invierno vivía en Inglaterra donde impartía clases de español en dos universidades. Sin embargo, Laura deja esa vida y se traslada a Grecia. Años después la pareja se muda a Valencia, ciudad natal de Laura, donde ambos contraen matrimonio y dispuestos a formar un familia.
Thalasa, sabores de Grecia 
Laura junto a su marido Vasilis
Del amor de esta pareja nace Thalassa, su restaurante, su pequeña Grecia en Valencia. Restaurante en el que no solo ofrecen auténticos platos de la gastronomía griega, sino que organizaban talleres de bailes griegos y tandems lingüísticos griego-español-inglés.
La televisión griega ha hecho eco del gran trabajo y pasión con la que viven su día a día. Os dejo por aquí una entrevista que le realizó el programa ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΜΕ ΤΟΝ ΜΑΝΕΣΗ para el canal Alpha TV.
Ubicado, mas concretamente, en la zona universitaria de Valencia os esperan para que podáis disfrutar junto a ellos de la gastronomía griega (también adaptable para vegetarianos e intolerantes) y la cultura griega en su local ambientado e inspirado en las islas Cícladas. Si queréis saber más sobre este fantástico lugar os invito a que hagáis click en el siguiente enlace que os llevará su web.
Datos de contacto de Thalassa:
- Calle: Pl. d’Olof Palme, 12, 46021 Valencia, España.
- Teléfono: 666139465 (Disponible Whatsapp y reservas)
- Facebook: Thalassa – Sabores de Grecia
- Instagram: Thalassa – Sabores de Grecia